推动餐饮企业油烟治理工作，实时监测有效溯源

2022/10/11 分类:技术中心 718 0

随着社会经济的发展和人民对生活质量的要求进一步提升，人们不仅要求吃饱，更想要吃的新鲜，吃的丰富，吃的健康多元。因此，各式各样的餐饮企业应运而生，而随之而来的还有油烟排放量的剧增。

餐饮油烟是油烟颗粒物和VOCs混合物，长时间吸入油烟人体组织发生病变。同时，餐饮油烟还是PM2.5的直接排放源之一，油烟中含有多种挥发性有机物，可以与环境中的氮氧化物发生反应，增强大气的氧化性，加速二次颗粒物的形成，造成灰霾天气的出现。

因此，加强对餐饮油烟污染的治理已刻不容缓。餐饮油烟的治理过程却存在着诸多问题，一些餐饮企业负责人环保意识弱，只重视经济效益，餐饮企业中小微企业占比很高，数量众多，监管治理难度高，人工监管的方式费事费力且效果不佳。

智易时代通过多年实践经验的积累和对当前市场情况的分析研究，经过大量的市场调研、分析、实验和测试，餐饮油烟在线监测系统成功面世，并在实际使用中受到用户的一致好评。本产品包括设备和平台两个部分，采用全新的技术，实时监测和上报油烟浓度、颗粒物浓度、温度及湿度、非甲烷总烃等数据，为环保局和餐饮业主提供了真实有效的油烟数据，便于使用者实时监控餐饮油烟数据情况，并进行分析，从而完成污染溯源，完成治理污染的目的。

该设备配有PC端平台，具有实时监测、地图监控、企业监控、数据查询、历史监控、运维记录、数据分析、用户中心等功能。为让使用者更方便的查看数据信息，我们还研制了移动端APP，能与与监控平台功基本对应，可实时查询每家餐饮单位的相关情况，实时数据情况，历史数据检索，可以系统评估排放源污染水平，统计油烟排放超标或达标状况，能够对超标企业或区域进行预警，及时从源头遏制污染的产生。